手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 1月9日 12時21分

【手紙社がやってくる！　手紙社の北海道物産展 1月19日〜29日】　出品紹介・POTORI BAKERY
白樺林の中、黒い板張りお店を構えるPOTORI BAKERY。ライ麦の酵母「ラララ〜♪」など、ユニークな名前の自家製酵母で焼き上げられるパンや焼き菓子は、多くの人を心に“ポトリ”と雫のような栄養を与えてくれることでしょう。
※パンの販売日は公式サイト(今日のお手紙)にて告知します。
Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
薪窯もくもく酵母パンのお店
Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか？
ハード系のパンやクロワッサンなど家の庭でとれたベリーや目の前で育っていく小麦やライ麦を材料に使ったパン。薪わり、酵母を育てることからはじまるパンたちです。 ▶︎詳細はプロフィールページのリンク「今日のお手紙」→右サイドバナー「手紙社の北海道物産展」へ
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