?Taipei, Taiwan Goloso 貪吃鬼義大利餐酒館 / 以下菜名及價位手做雞肝慕斯佐巧巴達麵包 $180 美味程度：????? ?補充?這真的太扯了??！！你們知道那個雞肝慕斯他給多多嗎？真的多到一個不可理喻的境界?我們一直覺得浪費，即使麵包吃完了也還是把雞肝全部硬是挖完吃完！麵包稍微烤過，依舊鬆軟，雞肝慕絲多到你可以超豪邁配著吃都沒有問題?肝臟獨有的油脂香氣真的特別美味！想體驗大口吃雞肝慕絲的一定要點這道來體驗一下??❤️ 生火腿波菜葉佐義式油醋水波蛋 $480 美味程度：????? ?補充?波菜葉非常非常細嫩，而且沒有絲毫那種重重的菜味，不知道是不是使用Baby嫩菠菜?配上義式油醋很搭，讓人一口接一口，上面刨的乾酪刨的很多，增加了口感上的層次感！還有一顆療癒水波蛋?生火腿的部分，也讓我很驚喜?以往在台灣吃到的生火腿我比較常吃到的都是薄片的，像紙般快可透光那種厚度！沒想到他們的是稍微有點厚度的❤️❤️咀嚼起來生火腿香氣更香！很喜歡這道沙拉? 松露奶油寬麵 $420 美味程度：????? ?補充?和原本預期的不太一樣，我以為是那種很濃郁creamy那種松露奶油寬麵，但結果他們是以類似加入奶油去做清炒的感覺，再加入大量松露和配料！吃起來松露香氣非常足夠，而且松露真的給超多??口口都是松露?用料實在大方！口感上偏油膩一點點，個人覺得因為他們的寬麵比以往的還要寬許多(寬麵控我很喜歡?)，所以配上這種不是太creamy的醬汁會使這麼寬的麵無法太吸附！這點有點可惜。白酒灼蝦蟹膏燉飯 $420 美味程度：????? ?補充?這個蠻推的?一上上來蟹膏香氣撲鼻?️燉飯是帶有米心的！正中我的心❤️硬度非常適中！！口感上非常濃郁，但不膩口！上面還有一小撮蝦卵??一旁的蝦子中間都撥好了也很方便食用? 哥吉拉炸雞 $200(小) 美味程度：????? ?補充?外皮是墨魚汁去調理所以是黑色的，吃的到一點墨魚汁在內部的邊緣，個人覺得皮有點太厚，導致肉的比例看起來變得很少，但肉質方面是調理的還不錯?是紮實的口感，肉蠻嫩的！可以搭配一旁的辣醬食用?? 提拉米蘇 $180 美味程度：????? ?補充?這道應該會特別見仁見智我猜，因為我沒有比較偏好哪種味道重的提拉米蘇，所以這個我是可接受的！為什麼說特別見仁見智呢？因為這款提垃米蘇是我目前吃過咖啡味最最最重的一款☕️?吃起來不會太甜！冰冰涼涼的吃很好吃，一開始端上來是有點像冰淇淋口感的，放一下更退冰後，呈現一般提拉米蘇口感，兩種各有不同風味? 蘋果派 $200 美味程度：????? ?補充?我覺得塔皮比例太少，而且可以更酥脆點會更好！相較塔皮，蘋果餡比例太多，所以吃起來有點負擔的感覺??但是我比較喜歡的一點是蘋果內餡是吃的到果肉的！這點表現蠻不錯的?? 整體：環境衛生：????? 服務態度：????? 再訪意願：????? ?台北市大安區四維路208巷12號 ?捷運科技大樓站 ☎️(02)2700-7080 ??‍♂️4foodie告訴你??‍♂️甜點的特殊擺盤如果點兩個甜點就可以用成這樣一份，然後蘋果派如果你人不是很多(像我們三人去吃)，可以詢問店員可不可以幫忙分成像照片那樣小塊食用哦！而最上面的字，則是特殊節日會有之外，有需要慶生或什麼也可以和店員說，就會幫你寫唷??可以去臉書看更多照片唷❤️❤️ #4foodie #4foodieintaipei #4foodie科技大樓站 #goloso貪吃鬼 #taipei ©版權所有，不得轉載copyrights reserved

4foodieさん(@4foodie)が投稿した動画 - 2018/01/11 20:14:55