和みわかやまのインスタグラム(nagomi_wakayama_tourism) - 1月12日 13時28分

みなさんの食卓に欠かせない「醤油」✨近年では海外でも「Soy sauce」として多くの方が利用されてます♫その醤油が和歌山の湯浅町が発祥の地とされているのはご存知ですか⁉️鎌倉時代の禅僧の覚心が1254年に湯浅町周辺に金山寺味噌製法を伝え、その溜まりが醤油の原型とされています?そして醤油の醸造業で発展した町並みは日本遺産にも登録されています‼️是非みなさんも日本遺産に認定されている「『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅」に来ませんか⁉️
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