職人.comのインスタグラム(shokunincom) - 1月23日 10時55分

こちらは #木のへら や #栗の杓文字 が大人気の、 #大久保ハウス木工舎 の #パン皿 です。#料理研究家 の #金子健一 氏とともに開発した、パンが蒸れにくいお皿です。中心に向かって鉋で削ることで、パンが面ではなく点で当たり、蒸気を逃がす構造になっています。より湿気を吸い取りやすく、また味わい深く経年変化するように、特別に #無塗装 で製作をお願いしました。在庫が無くなり次第、入荷し次第（2～3カ月後）の発送とさせていただきます。ぜひご検討くださいませ。#職人ドットコム #手付き焼き網 #辻和金網 #手付焼網 #hasami #ブロックマグビッグ #マルヒロ #職人ドットコムの食卓

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