樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 2月5日 21時03分

Amatriciana
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今夜はアマトリチャーナ。
パンチェッタの代わりとして、
ランチョンミートを使用し、
こってりトマトソースに。
パスタはブカティーニだけど、
やわ茹でしてブカブカしたのが
やたらと美味しくて好きです。
もっとお店に置いてほしい。
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