暮らしニスタのインスタグラム(kurashinista) - 2月8日 23時12分

#バレンタインチョコ
今日も素敵なレシピを紹介??
簡単！#ヘルシー 豆乳チョコプリン?✨ 【材料】 （#ココット 2つ分）
#調製豆乳 ：1カップ（200㎖）
#チョコレート （あれば製菓用のもの）：40ℊ
#粉ゼラチン ：3ℊ
水：大さじ2弱
#イチゴ （もしくはお好みのフルーツ）：2個 【作り方】
① 小さな容器に水と粉#ゼラチン を入れてふやかしておきます。
② チョコレートは粗く刻み、ボウルに入れて湯煎にかけ、しっかりと溶かします。
③ 鍋に調製豆乳を入れて火にかけ、沸騰する前に火を止めます。ふやかしたゼラチンをを加えて良く混ぜ合わせます。
④ 溶かしたチョコレートのボウルに静かに注ぎ入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
⑤ ④を器に均等に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。固まったらイチゴなどお好みのフルーツを添えて完成です。

小さな子供と一緒に作れるとても簡単な豆乳#チョコプリン ！無調整豆乳を使うとよりヘルシーに仕上がります。チョコレートはビターなものやマイルドなものなど、お好みで使用して調整してみてくださいね！

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