筧沙奈恵のインスタグラム(sanaekakei) - 2月14日 12時23分

10月11日にオープンする、豊洲市場の魅力発信ツアーに参加してきました😊
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ゆりかもめの市場前駅からすぐにある豊洲市場は、水産仲卸売場棟・水産卸売場棟・青果棟の3つの街区に分かれています。
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報道等で騒がれていた汚染の問題についても触れられていて、独自の”地下水管理システム”の紹介や、豊洲市場の空気中で測ったベンゼンの濃度が公開されました。豊洲市場の建物内外ともに環境基準値を下回っていて、東京23区内の大気と変わらないとのこと。消費者としては、ここは引き続き見守っていきたいところです。
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一般の方も入れるスペースから、業者の方専用のスペースまで見て回りました！今はガラーンとしていますが「ここで秋から実際に取引が行われるんだなー」と思うと、なんだか不思議な感じ✨
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目利きワークショップでは、小池百合子東京都知事もいらっしゃいました😊
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清潔感があって、随所にこだわりが感じられる、機能的な豊洲市場。市場の周りはぐるりと公園になるそうなので、オープンしたら、お散歩がてら、家族でせりを見学して海鮮を食べに行きたいな🐟
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