パパママハウスのインスタグラム(papamamanhouse) - 2月16日 19時00分
調味料を手作りするのはハードルが高い!なんて思いがち。実は、ハードルってそんなに高く無いんです。醤油、味噌、味醂など和の調味料の素材はとってもシンプル。麹や塩、大豆、米、麦など簡単に手に入るものを混ぜるだけ!
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オリジナルの調味料を1つ作ってみませんか?
パパママハウスギャラリーで「麹」のセミナーを開催します。
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「日本の伝統 〜麹〜 身体の中から綺麗になる」
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今回は麹を中心にご紹介。麹は、時間と日本の気候が美味しさを引き出す魔法の調味料。え?こんな簡単に?と、ビックリすること間違いなしです!また、自家製塩麹と醤油麹の鶏ハム試食、塩麹、醤油麹の作り方などもお教えます。
参加者には、麹のお土産つき!
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詳しくはパパママハウスHP( @パパママハウス )イベントページまで。
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開催場所:パパママハウスギャラリー(愛知県名古屋市中区栄3丁目4-5 栄スカイル9F)
開催期間:3月6日(火)
開催時間:13:30〜15:30,18:00〜20:00
参加費用:¥3,800(税込)
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〈予約方法〉
メールもしくは予約フォームからお願いいたします。
【メール】gamonjapan@gmail.com
【予約フォーム】https://reserva.be/gamonjapan123
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2018/2/16