手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 2月21日 12時32分

【「布博 in 京都 vol.5 」出展者:森のおはぎ】
大阪・豊中にある商店街で、小さな宝石のようなおはぎを並べる店、森のおはぎ。かつてテキスタイルデザイナーとして活躍した森百合子さんの作るおはぎは、一つひとつが芸術品のような美しさです。口に入れると広がる、素朴でほっとする味わいは、素材そのものの持つ旨味を最大限まで引き出すことで生まれます。あんこやきなこ、ほうじ茶にくるみ、みたらしといった5つの定番の味に加え、春限定の花桜や塩うぐいすも登場します。
▶︎詳しくはプロフィールページのリンク「今日のお手紙」→右サイドバー「布博 in 京都 vol.5」公式サイト→森のおはぎ へ
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