佐々麻梨江のインスタグラム(maries129) - 2月21日 19時29分

早く仕事おわり家帰り時間あったので久々にフォカッチャ焼いた(パン断ちして3日目のことです。)*
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人に一個あげるために強力粉と薄力粉の配合変えてみたけど、私やっぱり強力粉とても多目が好き。

初めてドライトマト入れてみたけど、正解の置き方分からず?
二つ同時進行で発酵二回の予熱に本焼きって忙しくって一つのオーブンじゃ厳しいので時差焼き。
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形良くて強力粉多い方を友達にあげよー?
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#フォカッチャ
#ジャムおじさんのパン工場
#フォカッチャ 好きな方
#強力粉
#薄力粉 まぜてる？
#準強力粉 つかってる？
#パン焼き
#breadstagram
#ローズマリー
#ドライトマト
#岩塩
#oliveoil はいいもの
#パン断ち の方法教えてもらえますか？

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• peck_milano