北新地｢鶏割烹ならや｣のインスタグラム(torikappo.naraya) - 2月23日 12時59分

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鶏割烹ならやです。
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鶏テールスープ
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鶏のおしり「ボンジリ」を炭焼きしてジューシーな旨味たっぷりの脂を閉じ込めてからスープに入れることで、じんわりと旨味が滲み出たスープになります。
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嫌な脂っ気はなく、すっきりとした味わいで、お食事の締めにおすすめの逸品です。
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ご来店お待ちしております。
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