女子アナ47のインスタグラム(jana47com) - 3月5日 11時57分

本日の47発信プロジェクト！こんにちは、スイーツアナウンサーの木村彩乃です。
『首里城で味わえる”琉球王国時代の伝統菓子”とは』
ロケで首里城を訪れた際は「体験施設」以外の撮影だったので、今回はプライベート旅行で「伝統菓子のセット」を味わってきました！
■首里城『鎖之間』
琉球王国時代の伝統菓子を味わえるのは、首里城の中の鎖之間です。鎖之間とは「王子の控所で、諸役の者たちを招き懇談する建物だった」と言われている場所です。予約は不要ですが、混んでいる時は順番待ちが必要です。
琉球王国の『おもてなし』琉球王国時代、城内には料理座が設けられお菓子だけでも160種類程あったそうです。残念ながら現在その情報はほぼ残っていないようですが‥‥
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