SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 3月10日 11時52分
はち切れんばかりに果物とクリームが入ったものも好きですが、切り口がシャキッと端正な「銀座千疋屋」のフルーツサンドにはスマートな良さがあります。繊細で上品で、何歳になっても私にとってはご褒美。フルーツごとにカットの厚さが変えられていて、食感を残しつつノンストレスで食べられます。作り手の計算と哲学を感じずにはいられません。語ろうと思えばいくらでも語れるけれど、端的に表すなら「フルーツサンド最高!」に尽きると思います。(編集U)
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2018/3/10
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