ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 3月16日 19時38分

吉祥寺駅から徒歩1分。南口をでてすぐのビルの4階に「カフェ ルミエール(@cafe_lumiere_kichijyoji)」はあります。「大人の隠れ家」をコンセプトにつくられただけあって、少しわかりにくい立地。その分、見つけて中に足を踏み入れた時は、「ここにこんなカフェが」という新鮮な驚きがあります。
中に入ると、木目の風合いが印象的なフローリングにあたたかみのあるインテリア。奥にあるカウンターもどこかレトロな雰囲気で、おしゃれなのに居心地のよいアットホームな空間です。
このカフェで人気なのが、2017年の夏にスタートした焼き氷。メレンゲで包んだたかき氷をバーナーで炙り、さらに火のついたラム酒を注ぐと、まるで魔法のようにかき氷が炎に包まれます。これは「ライブ感」を大切にする店長が「面白い×カフェならでは」な新メニューを考え、「燃えるかき氷があったら面白いね」と、かき氷をアレンジしてできた驚きのメニューです。
メレンゲを口に含むと、思いの外ふんわりとしていて、かき氷はふわふわシャクシャク。そこにラム酒の風味がプラスされ、まさに新感覚のかき氷です。
食べ進めるごとに果実やクリーム、クッキーなどが現れるので、最後まで飽きずに食べられます。
驚きの新感覚かき氷が食べられる「カフェ ルミエール」は、冬でもお客さんがひっきりなし、1時間待つこともあるのだとか。暑い季節がやってくる前に、新しい「焼き氷」をひと足早く味わってみてはいかがでしょうか。
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