2018.3.20 Tue お茶漬け定食で、寒い朝を乗り切る。＊＊＊ Good morning! Today’s Japanese breakfast: Riceball Ochazuke, stir-fried shrimp and Chinese chive, white rolled egg, carrot and orange salad, beans and dried young sardines, and Matcha-flavored sweet bean jerry. ・おはようございます。ここ数日暖かかったのに寒い日に逆戻り… 「寒っ」と一人ツッコミしてしまいました。暑さ寒さも彼岸までという言葉は何処。てなわけで今日は急遽身体を温めるおかずに変更。・炊き込みご飯の残りをおにぎりにしてあったかい出汁茶漬けに。れんげに乗っけたトッピングをぱらりとかけていただきました。エビとニラのガーリック炒めは身体を温める食材がギュッとつまってます。発芽大豆、ちりめんをオリーブオイルと塩胡椒で和えた物は気を補って血の巡りを良くする効能が。季節の変わり目は身体が季節に合わせて変わろうとするため不安定になりがち。冬と春に必要な栄養を組み合わせて徐々に身体を慣らしていこうと思います。今日もごちそうさまでした。・薬膳走り書き? 発芽大豆(枝豆と同じ効能): 胃腸の働きを活性化し消化を促進する。肝機能の働きを助けアルコールの分解を促すためお酒のアテにも◎。【おしながき】たけのことふきの炊き込みご飯茶漬けエビとニラのガーリック炒め白い卵焼き不知火とにんじんのラペ発芽大豆とちりめんのオリーブオイル和えとらやの抹茶羊羹「新緑」・【ご報告】昨年に続き第2回楽天グルメ大使( @rakutengourmet )を担当させていただくこととなりました。「レビューは高いけど、どんな味？」「実際の日常でどう使っているの？」と色々思っている方も多いはず。 (私もそのうちの一人) そんな方の参考になれば幸いです。不知火にんじんラペの上のスプラウトと発芽大豆とちりめんの和え物はちこり村さま( @chicory_mura )の発芽野菜セットに入っていたお野菜を使っています。たくさんの栄養をたくわえた野菜の赤ちゃん達のセット。食卓に彩りを添えたり和え物やナムルにして美味しくいただきました。気になる方は早速楽天ショップをチェックしてみてください。今週もマイペースですがよろしくお願いします。 P.S.ホットヨガを始めて3ヶ月。前屈すると両手がベタっと床へつくようになりました。笑自分でも驚いています。・・・・・ #washoku #japanesefood #japanesecuisine #wp_deli_japan #breakfast #locari #delistagrammer #朝ごはん #おうちごはん #クッキングラム #早餐 #아침밥 #健康飲食 #自炊 #ひとりごはん #クッキングラムアンバサダー #和食器 #うつわ #献立 #薬膳 #お茶漬け #落合芝地 #小澤基晴 #古伊万里 #楽天グルメ #rakutengourmet #楽天グルメ大使

coco_kontasuさん(@coco_kontasu)が投稿した動画 - 2018/03/20 08:33:44