秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 3月24日 20時21分

今日も素晴らしすぎた『銀座 しのはら』。
新作のトロと雲丹といぶりがっこのおはぎを酢飯にのっけて海苔巻いて食べるやつ、ヤバかった！旨すぎました！
いつもながらの八寸は美しく、
フォアグラとあんぽ柿の最中、鴨とスッポン、ない穴子と新牛蒡のご飯、どれもこれも美味しかった〜！
この店は、ホスピタリティーも素晴らしいので、食べログ全国5位の4.81も、超〜納得！

#銀座しのはら #銀座 #滋賀 #ミシュラン一つ星

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