中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 3月29日 14時05分
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昨日の夜ご飯☺︎
お米を沢山食べてもらいたかったのでメインは、鰯と焼き茄子のひつまぶし!
そのまま食べてもよし、出汁をかけて食べてもよし、ワサビとミョウガで味変えしてもよし、で、細貝家ではご飯を沢山食べて欲しい時には上の具材を変えてよく作るひつまぶしシリーズです?
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試合近くなるとエネルギーを蓄えておく為に、3日前くらいから炭水化物(糖質)をたくさん摂ってもらいたいので普段の食卓と比べてだんだんとオカズが減っていきます。
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なので試合近くの食卓は炭水化物多めでカロリーの取り過ぎにならないようにおかずは控えめにしたり、食物繊維の多いものを減らしていくので見た目寂しい食卓になるので写真すら撮る事も少ないのですが…?
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その中でもビタミンの多いものを入れたりと工夫して作るようにしています。
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私は相変わらずご飯余り食べずおかずばっかり食べてますが(笑)
夫にはね。
ご馳走さまでした???
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#たまには栄養面的な記事もアップ
#夫婦のきずなごはんには料理の一つ一つに栄養一言メモ付きなので参考になったら嬉しいな
#ちなみに夫婦のきずなごはんには鶏肉のひつまぶしの作り方を記載しています
#鰯は手開きして簡単に捌けちゃうので魚を捌くのが苦手な方にもオススメ
#献立は料理アカウントにアップします
@中村明花 Food
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2018/3/29