JA北魚沼(北魚沼農業協同組合)のインスタグラム(jakitauonuma_official) - 3月29日 19時11分
魚沼の景色 2018.3.29
【温湯消毒(おんとうしょうどく)④】
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私たちJA北魚沼では環境に優しい農業を目指すため、種籾の消毒には農薬を使わずに、お湯に浸けて殺菌する方法を取り入れています。
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脱水作業には遠心分離機を使用して、一気に10袋を脱水しています。
その後に除湿作業をするために、台車にきれいに並べていき、除湿室と呼ばれる部屋へ台車を移動させ、温かい風を送ると同時に大型の扇風機を回して水分を飛ばしていきます。ただし、そのまま台車に袋を載せるだけでは均等に風が当たらずに、乾燥具合にばらつきがでてしまうので、なるべく平らになるように広げるようにしています。
そして、翌日朝まで除湿したところで、水分を測定して、乾いたことを確認してから農家さんのところへ配達していきます。
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2018/3/29