東京バイオテクノロジー専門学校のインスタグラム(tokyobio) - 3月31日 18時32分

＼ 人気の先生スペシャルWEEK? ／

今日の体験授業は食品開発コース?
粉の違いによるスポンジケーキの
できあがりを比較しました?‍??‍??‍? ✳︎
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泡立てた後、オーブンで焼いて…完成✨

左奥→デュラム粉
左手前→強力粉
右奥→米粉
右手前→薄力粉

粉の違いでこんなに膨らみ方も違うんです? ✳︎
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