西田善太のインスタグラム(zentanishida) - 4月1日 22時58分

明けて2日の月曜日、最新号「おいしい魚が食べたくて」発売。はやく来い来い、魚ブーム。いや、日本はずっと魚ブームのまんまだし。魚料理の特集というより、日本の魚食の歴史と未来を紐解きたいので、おいしく楽しく作りましたよ。"ぎょっ"とする出来栄え。 #BRUTUS #おいしい魚が食べたくて

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