hotel nikko kanazawa ホテル日航金沢のインスタグラム(hotelnikkokanazawa) - 4月5日 10時37分

4月のザ・ガーデンハウス情報！
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この春、2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では、『～一皿の世界旅行～ 春の地中海ビュッフェ』をテーマに、旬の地元食材を使い地中海沿岸各国のお料理を再現した数々のビュッフェメニューをご提供しております。
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4月から、定番のビュッフェメニューやライブキッチン料理・コンベクションオーブン料理など一部メニューが変更しますので、そのご案内をさせていただきます！
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＜ランチ＞
シェフおすすめビュッフェメニュー：マドリード郷土料理 カジョス、水たこのタプナードマリネ 能登で育った野菜のインサラータ
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ライブキッチン料理：旬のあさりボンゴレビアンコ、若鶏と新玉葱のステーキ
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コンベクションオーブン料理：アクアパッツァ(写真1枚目)
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＜ディナータイム＞
シェフおすすめビュッフェメニュー：スペイン風オムレツ フォアグラ風味、茄子のグリスシチリア風
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ライブキッチン料理：春野菜と魚介のフリットミスト、チキンのプランチャ シトロンケッパーのアクセント
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コンベクションオーブン料理：豚肩ロースと新じゃがのオーブン焼き ローズマリー風味(写真2枚目)
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大人気 土・日・祝日のディナータイム限定スペシャルケーキが4月も登場いたします。HAB金子美奈アナウンサー考案の『チェリーブロッサム』(写真3枚目)、ぜひお愉しみに♪
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【ご提供期間】
2018年3月1日(木)〜5月31日(木) 11:30〜14:00、17:30〜21:30(L.O.21:00)
※2018年4月28日(土)〜5月6日を除きます。
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【お問い合わせ・ご予約】
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」まで
TEL.076-234-1111(代)
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