journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 4月5日 14時30分

Beautiful handwork

鮨

手仕事の美しさを
随所に垣間見れるお鮨は
食べる前からもう
大ご馳走で、
美味しく感じてしまう。

敬意でしかなく
海に米に人に頭があがらない。
ご馳走さまでした。

#女性鮨職人の存在に感動

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