草刈民代のインスタグラム(tamiyo_kusakari_official) - 4月10日 22時29分

#今日のご飯
#カレー ライス、#コールスロー、きゅうりと人参の#三五八漬け、#らっきょ #福神漬け
久しぶりにカレーを作りました。カレーのソースポットとお皿のセットはお初です。このお皿、他にも色々と用途がありそうです。
そして「三五八漬け」。
「三五八漬けの素」というのを見つけたので、初めて使ってみました。うちで美味しいお漬物が作れないかな、と思い色々と模索中。
ぬか漬けは手入れが大変。
みそヨーグルト漬けは塩分の調整ができてなかなか美味しい。で、この三五八漬けはどんなものだろうか？と思い、使ってみました。「はじめのうちは塩分が強いので、つける時間を短めに」と書いてあったのですが、今日はちょっと長過ぎたようです。ちょっと塩気が多くなってしまいました。漬け床が慣れてくるまでもう少し時間がかかりそうです。研究しまーす！#草刈民代

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