#ぶらエディターズ GINZA SIX オフィシャルのインスタグラム(ginzasix_official) - 4月20日 15時02分
「最初のお料理は『信州産生野菜の盛り合わせ 味噌添え』(¥1,728)。完全無農薬にこだわった上田市の『そらや』から仕入れる野菜が行儀よく並び、2種類の味噌が添えられています。右が蕎麦味噌、左が大寒味噌。料理とお酒、同じ土地で育ったもの同士は、とても自然な相性の良さです。…」
全文はプロフィールの公式HPよりご覧いただけます。
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2018/4/20