鈴木紗理奈のインスタグラム(munehirovoice) - 4月26日 13時04分

わたしもリオトも
大好きな春野菜【ふき】

濃いめの出汁を沸騰させて
火を止めて予熱で染み込ませるとパリパリ歯ごたえ残って
めっちゃ美味しくなるよ

リオトは小さい頃から
嘘みたいに
パリポリ食べます。

染み込ませるのは、
圧力鍋なら蓋をしてそのままでいいと思うけど、今日は普通の鍋だったので蓋をして新聞紙で鍋を巻いた後に、さらにバスタオルで巻く昭和のストロングスタイルにしました笑

圧力鍋ない方は是非そのスタイルで。

みんなご存知だと思いますが
美容と健康にもとってもいい◎

#munehiroキッチン
#紗理奈dining
#ふき

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