親子で手作り!カラフル・レインボークッキー? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ カラフル・レインボークッキー ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 24枚分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 無塩バター(室温に戻す)230g 粉砂糖 400g バニラエクストラクト 小さじ1 塩 ひとつまみ 卵 3個 薄力粉 430g 食用色素(赤、橙、黄、緑、青、紫)各小さじ1/4 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. ボウルにバターを入れて、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 粉砂糖を加えて混ぜ合わせ、粉気がなくなったら卵、バニラエクストラクト、塩を加えてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 薄力粉を少しずつ加えて混ぜ、まとまってきたら作業台の上に取り出して、ひとまとめにする。半分に切って、片方をラップで包んでおいておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (4)の生地の片方を6等分にする。うち2つは少し大きめにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. 手袋をして、生地と食用色素をムラなく混ぜる。大きめの生地には赤と橙を混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. 紫の生地を15-20cmの棒状にのばす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. 青の生地を厚さ6mmほど、(7)よりも大きくなるようにのばして包み、とじ目をしっかりとつまむ。同様にして緑、黄、橙、赤の順に包み、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、30分ほど休ませる。  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. (8)のラップを外して縦半分に切り、虹パーツを2つ作る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 10. (4)で取っておいた生地を2等分にし、それぞれ厚さ6mmほど、虹パーツより大きくなるようにのばして包み、とじ目をしっかりとつまむ。ラップで包んで冷蔵庫に入れ、30分ほど休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 11. (10)のラップを外して厚さ1cmほどに切り分ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 12. クッキングシートをしいた天板に(11)を並べ、180℃のオーブンで20分焼いたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #クッキー #レインボー #親子 #カラフル #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #手作りスイーツ

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 4月28日 11時07分


親子で手作り!カラフル・レインボークッキー?
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カラフル・レインボークッキー
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24枚分
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材料:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
無塩バター(室温に戻す)230g
粉砂糖 400g
バニラエクストラクト 小さじ1
塩 ひとつまみ
卵 3個
薄力粉 430g
食用色素(赤、橙、黄、緑、青、紫)各小さじ1/4
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作り方
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. ボウルにバターを入れて、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. 粉砂糖を加えて混ぜ合わせ、粉気がなくなったら卵、バニラエクストラクト、塩を加えてよく混ぜる。
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4. 薄力粉を少しずつ加えて混ぜ、まとまってきたら作業台の上に取り出して、ひとまとめにする。半分に切って、片方をラップで包んでおいておく。
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5. (4)の生地の片方を6等分にする。うち2つは少し大きめにする。
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6. 手袋をして、生地と食用色素をムラなく混ぜる。大きめの生地には赤と橙を混ぜる。
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7. 紫の生地を15-20cmの棒状にのばす。
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8. 青の生地を厚さ6mmほど、(7)よりも大きくなるようにのばして包み、とじ目をしっかりとつまむ。同様にして緑、黄、橙、赤の順に包み、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、30分ほど休ませる。 
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9. (8)のラップを外して縦半分に切り、虹パーツを2つ作る。
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10. (4)で取っておいた生地を2等分にし、それぞれ厚さ6mmほど、虹パーツより大きくなるようにのばして包み、とじ目をしっかりとつまむ。ラップで包んで冷蔵庫に入れ、30分ほど休ませる。
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11. (10)のラップを外して厚さ1cmほどに切り分ける。
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12. クッキングシートをしいた天板に(11)を並べ、180℃のオーブンで20分焼いたら、完成!
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2018/4/28

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