『炊飯器で牛タンシチュー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . ▼材料（2人前）牛タン　350g 水（牛タンが浸かるくらい）　適量にんじん　80g 玉ねぎ　100g マッシュルーム　50g 薄力粉　大さじ3 ①水　350ml ①赤ワイン　大さじ4 ①中濃ソース　大さじ4 ①ケチャップ　大さじ4 ①コンソメ顆粒　小さじ1 ①ローリエ　1枚 ②有塩バター　15g ②水　大さじ1 ②砂糖　小さじ1 生クリーム（飾り用）　10ml ブロッコリー（飾り用）　20g 塩　適量 . ▼手順ブロッコリーは茹でておきます。 1. にんじんの皮を剥き、縦1cm角に切ります。 2. 玉ねぎを薄めのくし切りにします。 3. マッシュルームをスライスします。 4. 牛タンを大きめの一口大に切り、沸騰したお湯で、全体が白くなるまで茹でます。 5. 炊飯器に2と4、薄力粉を入れて全体にまぶしたら、①を入れて炊飯を押します。 6. 保温になったら、マッシュルームと塩を加えて3時間放置します。 7. 耐熱ボウルに1と②を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。 8. ブロッコリーと7をのせたお皿に、6を盛り、生クリームをかけたら完成です。 . ★コツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5合炊きを使用しております。ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #レシピ動画 #ごはん #料理好き #時短料理 #自炊 #料理勉強中 #料理動画 #手作りご飯 #料理初心者 #簡単料理 #料理上手になりたい #家族ごはん #自炊生活 #テーブルフォト #おうちcafe #胃袋はもう春ですが何か #私のおいしい写真 #今日のごはん #手作りごはん #料理記録 #簡単レシピ #牛タン #シチュー #ビーフシチュー #炊飯器

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/04/30 12:38:20