伊藤智博のインスタグラム(itotomohirollr) - 4月30日 22時58分
こないだ作った、#牛のラグーソースパスタ 。次の日はご飯にかけてさらにチーズも乗せていただきました。
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#オリーブオイル で、#ニンニクみじん切り と#タマネギみじん切り を炒めて、しんなりしてきたら、#牛肉小間切れ を入れて、色が変わるまで炒める。#赤ワイン 、#カットトマト水煮 、#塩コショウ 、#ナツメグ を入れて一煮立ちさせてから弱火で40〜50分煮込む。水分がなくなったら#バター を加えて茹でた#パスタ 。入れて、#塩コショウ で味を調えよく混ぜ皿に盛り、#粉チーズ と#ブラックペッパー をかけたら完成!
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#おうちごはん #自炊 #男の手料理 #簡単 #レシピ #cooking #itopasta #? #?
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2018/4/30