chiruのインスタグラム(chiru0909) - 5月1日 08時19分

昨夜2人とも?合宿から帰ってきて今日は3日ぶりの?お弁当
2日間学校行ったらまた3日から次は岐阜県合宿。
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だし巻き玉子
鶏の唐揚げ
プチトマト
大根サラダ
厚揚げ肉巻きあんかけ
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・ 【厚揚げ肉巻きあんかけ】
厚揚げ
豚バラ
✳︎おろしにんにく(チューブ)少々
✳︎おろし生姜(チューブ)少々
✳︎酒 大2
✳︎砂糖 大2
✳︎醤油 大2
✳︎水 大3
水溶き片栗粉
白ごま
ネギのみじん切り
① 厚揚げを3cm角程の正方形にカットして豚バラ肉?でクルクル巻く
② 1に塩胡椒して巻き終わりを下にしてフライパンに並べて火をつけ転がしながら全面焼く
③ 全面ほんのり焼き色が付いたら✳︎の調味料を入れて全面に味がつくように転がす
④ 水溶き片栗粉を入れとろみを付けて 最後に白ごまとネギのみじん切りを振りかけたら完成✨
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