西条市のインスタグラム(lovesaijo) - 5月1日 12時01分

#Repost @tamasantamai with @get_repost
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本日は、御独り様飲みで山菜の匠の店に…
山の幸の仕立てか方等々、大変勉強になりました。

地物、石鎚山系の山々で採れる山菜を手間隙惜しまず仕立て提供する。
西条市の無形文化財と言っても過言では無いと思います✨

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山の味覚
山菜づくしのお料理！
手間がかかった季節の味は、未来に受け継ぎたい文化のひとつじゃねえ??
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