ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 5月10日 20時11分

果物農家がつくるアスパラ?
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新潟県で桃や梨などの人気の果物だけでなくルレクチェなど珍しい果物も育てる農家さん、渡邊さんがつくるアスパラ！
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果物農家さんならではのノウハウを活かして作られたアスパラはみずみずしくて、味が濃いと大人気なんです?
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しかし、土作りにこだわって栄養たっぷりの土でアスパラを育ててることで、モグラに畑を荒らさらちゃったようです?
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今月の後半にはまた販売を再開できるとにことで、一安心ですが、被害が少ないことを祈るしかないですね…?
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こちらの写真はポケマルユーザーのマルドゥックさんのお料理写真。
アスパラの肉巻きをチーズと一緒に春巻きにしたもの❗️
そんなの美味しいに決まってるじゃないですかー?
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