冷水 希三子のインスタグラム(kincocyan) - 5月11日 12時13分
今から段々と美味しくなるトマトをシンプルに少しのにんにくのかけらとオリーブオイルを添える感じで煮たトマトソース。オレキエッテを茹で上げるザルに生のクレソンを入れオレキエッテを茹でこぼし軽く火を通してトマトソースと和えるだけ。
しみ滋味美味しい旬野菜の味。
器は、イタリアの古い皿。
詳しくは、HERSに載せてます。
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2018/5/11
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