杉本彩のインスタグラム(sugimoto_aya0719) - 5月15日 12時19分

昨夜はキハダマグロをレアステーキにしてみました?ニンニクは色が変わらない程度にオリーブオイルで熱を入れ、レアに焼いたマグロに、スパイスブレンドされたお塩をふりかけ、オリーブオイルとニンニクを上からかけたらコリアンダーを散らします。コリアンダーとニンニクオリーブオイルの順序は逆でもいいかも。ライムを絞って頂くと最高でした?
ポーチドエッグを作って、パルミジャーノチーズを削ったシーザーサラダと一緒に?
スパークリングワインがすすみます?
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