セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 5月18日 15時11分

* 2018/05/18 *
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昨日作ったとろとろ角煮を使って #フライパンビビンバ でお昼ごはん。
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角煮は軽く炙って
ビビンバの具はナムル5種類と美味しいキムチ
ナムルはワンボールですべて味付け変えて。
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【ナムルの味付け】（お野菜すべて茹でてます）
＊もやし
（ごま油/豆板醤/すりゴマ/調味酢/だし醤油/いり胡麻）
#美味酢
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＊ほうれん草
（すりゴマ/砂糖/粉末和風出汁/お醤油/韓国のり/いり胡麻）
↓
＊スナップえんどう
（粉末中華だし/ごま油）
↓
＊アスパラ
（すりゴマ/だし醤油/豆板醤）
↓
＊人参
（粉末中華だし/ゴマドレ/マヨネーズ少し/すり胡麻）
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の順で作りました。
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今日は角煮ですが、いつもは牛肉を胡麻油、豆板醤、焼肉のタレ、自家製にんにく醤油少しで味付けしたお肉をのっけてます。
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後はハマってる
#オイル蒸しナス の和え物
キュウリや豚肉、茗荷に柚子胡椒と叩梅入り
そして、色々生野菜サラダと、わかめとお豆腐のスープです。
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ムシムシ暑いしお昼から🍺飲んじゃいました🙂
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#タークフライパン #鉄パン #両手パン #お昼ごはん #lunch #ビピンパ #ビビンバ #おうちごはん #セーラレシピ

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