Pho 321 Noodle barのインスタグラム(pho321_noodle_bar) - 5月21日 11時17分

a new week starts here - todays recommend : chicken pho, pork bun(warm),#3 , small chicken rice/pork rice(lunch set) , summer roll 1/2 (organic veges/shrimp?) , chinese steamed cake and ruri?
こんにちは。新しい1週間のはじまりです。今朝も 宮崎県日南市より、ぴかぴかの日向夏が届きました。大切に搾って、碗のお供にお使いくださいませ。本日のおすすめは「鶏肉のフォー」「豚肉とレモングラスのブン 太麺お醤油ダレ 温」limited 3rd「牛肉とトマトの辛味噌の和え麺 邦栄堂製麺 生中華麺使用?」(写真はsmall sizeです)「ミニチキンライス/ポークライス」「生春巻き 有機野菜/?」「黒糖、豆乳、ココナッツのマーラーカオ」「瑠璃??」です。本日も有機野菜の生春巻きに、シャキシャキのアスパラガスを、旬の旨みです。生春巻きのソースは、自家製ピーナッツソース、スィートチリソース、ココナッツ醤油と3種類ご用意しておりますが、其々でも、mixでも美味しいので、ぜひお試し下さい。
海の向こうのplaymountain EAST(heath ceramics boiler room内)では 6月2日より高橋ヨーコさんの写真展'sandy heat,white land'の開催が決まりました。すこし時を経て、日本でも巡回展があるそうです。マーラーカオをちょこんと乗せた器は heath ceramicsのものです。今週も、沢山の発見や再会、喜びがありますように スタッフ一同??

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