手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 5月25日 20時27分

【本とコーヒーtegamisha カフェ】
本日もご来店ありがとうございました。書店で開催中の川畑杏奈さんの『annasのどうぶつ刺繍』出版記念に合わせて、カフェでご用意しているスペシャルスイーツ・「レモンモンブランの紅茶のシフォンケーキ」は、いよいよ今週末までとなります！アールグレイとレモンバームを濃く煮出し、生地に練りこんで焼き上げたシフォンケーキに、酸味のきいたレモンバタークリームを、黄色い刺繍糸をイメージしてモンブランのように細く絞り出しました。猫ちゃんのシルエットは、annasさんの刺繍キットの絵柄のひとつですよ。ぜひ、店内に展示されているannasさんの作品も、一緒にお楽しみくださいね。
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※今週末26日(土)、27(日)は、11:00-オープンとなり、モーニングの営業はお休みです。
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