FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 5月26日 15時57分
【今日のおすすめ『ベビーコーン』】 この時期だけのお楽しみ、皮付きフレッシュヤングコーンが入荷しました!
今回は山梨県小林さんの「きみひめ」という品種をご用意しました。全国的にあまり出回っていない希少品種で、甘味がかなり強くひげ根まで美味しく召し上がっていただけます。
皮付きのままただグリルするだけで甘くてホクホクのベビーコーンが楽しめます。まずはそのまま、オリーブオイルとお気に入りの塩でもいいですね!フレッシュなうちは生で召し上がっていただくのもおすすめ。1.5cmぐらいにカットして、トマトやズッキーニ、パプリカなどとドレッシングで和えば栄養満点のチョップドサラダの出来上がり!
ぜひ、色んなレシピを試して見てくださいね。
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2018/5/26