BALMUDA (バルミューダ) のインスタグラム(balmuda) - 5月28日 16時33分

＼クッキーアイスサンドのレシピを公開！／
先日Webページで公開されたクッキーアイスサンドのレシピをInstagramでも公開します。
作ってみた方は感想を #バルミューダのレシピ で教えて下さい！
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■材料 （3ヶ分）
・無塩バター（常温に戻す）　60g
・きび砂糖　大さじ3
・卵黄　1個
・全粒粉　120g
・ベーキングパウダー　小さじ1/2
・牛乳　大さじ2
・岩塩　少々
・バニラアイスクリーム　180ml
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■作り方　調理時間 30分
【1】オーブンを予熱する。温度を180℃、時間を18分に設定する（予熱時間：約10分）。
【2】常温に戻したバターをよく混ぜてクリーム状にしてから、きび砂糖を加えて混ぜる。
【3】2に卵黄を加えて混ぜ、全粒粉・ベーキングパウダー・牛乳を入れてゴムベラで切るように混ぜる。
【4】付属の深皿に6等分にした生地を直径6cmの丸いクッキー型に成形して、岩塩を振る。
【5】180℃に温まったオーブンの下段で18分焼き、網の上などに並べて冷ます。
【6】冷ましたクッキーにバニラアイスを挟んでできあがり。
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写真付きの詳しいレシピを掲載しています。
https://www.balmuda.com/jp/range/recipes/009
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