尾崎牛_肉割烹_吟_難波のインスタグラム(gin.namba) - 5月29日 11時30分

こんにちわ✨🎵 本日は、ブリスケ(ﾏｴﾊﾞﾗ)の解体を行いました❗
最初はグロテスクな大きな肉でしたが、包丁をいれると、２枚目の写真のような、綺麗な断面が、表れました❗
この後、20分位で綺麗なブロックに捌かれました❗
皆様のご来店お待ちいたしております。お気軽にお立ち寄り下さいませ‼

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