Concheのインスタグラム(conche_shizuoka) - 6月3日 11時38分

つい衝動に駆られてやってしまいました…。
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「チョコミント」アイス始めました。
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静岡県三島市にある有機栽培のハーブ園《落合ハーブ園》さんの天然植物精油エッセンシャルオイルを使用しました。
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甘さがあり穏やかな清涼感が特徴のスペアミントです。
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ブームに吊られた感じですが、静岡産の素晴らしいミントに出会ってしまったので作らずにはいられない、そんな動機です。
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無着色のためミント感のある色は全くありませんが、風味はしっかりミントです。
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ミントの強さはこれから色々と調整をしていきたいので「チョコミント...我こそは！」という方のご意見をお待ちしております。
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