にんべん　おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 6月4日 07時09分

アンバサダーの
@akariyokoi さんは、旧アドバイザーで、かつお節教室の講師として日々精力的に活躍されています?✨
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かつお節ができるまでの講義から、削り体験、だしの取り方…
そしてオリジナルのだしがらふりかけの試食まで?✴️
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かつお節やおだしの魅力を、自らが「講師」となって伝えていく活動の中で、たくさんの出会いや発見があったようです?❣️
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さて、6月はいよいよ、各部活動の顔合わせが始まります?‼️
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それぞれの活動内容についてもこちらで共有させていただきますので、是非ご期待くださいね?

#Repost @akariyokoi (@get_repost)
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プチ?おだし教室?at新百合ヶ丘

フェスタでおだし教室、5回目！
?鰹節とは？
?鰹節って種類があるのよ〜。→見分け方。
?削り体験！
?にんべん直伝、鰹節の美味しいおだしの取り方。
をお話させていただいたよ。

皆さん「知らなかった〜?」
発酵食品とそうでないものとの違いを初めて知った！とおっしゃる方が多いかな。

削り器体験では「楽しい！美味しい！」と喜んでいただけて、
私もいつも嬉しい❣️楽しい❣️ 朱里'sふりかけは、いつもの2種類。
花かつおと本枯鰹節を使って、醤油味のと塩味のもの。毎回美味しいと言ってくださり、作ってる?

鰹節って、本当に凄い！素晴らしい！

是非またいらしてください！

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