東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 6月10日 21時35分
フランス料理界を代表するシェフ、アラン・デュカス氏が手がけるショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。 「ムース・オ・ショコラ」は薄く削った花びらのよう。この食感はクセになる。
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2018/6/10
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