福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 6月11日 08時20分

鹿児島自分土産 _ 2
ホワイト&イエロー……なんてシックで洒落たストライプのキャンディバーなんだ。
空気を含ませて軽く仕上げたキャンディは、齧るとポリンと軽快に折れて、サクサク。
しかも香ばしいピーナツフレーバー。
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ロンドンかサンフランシスコのニューショップ？
いいえ。
え？鹿児島に新しいお店ができたの？
市内？ 場所は天文館？
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いえいえ、種子島の飴ちゃんよ。
浜添製菓のガジュマル飴は、昔から作られている郷土菓子だそうです。
ガジュマルが使ってあるわけじゃなく、茎を模したからこの名前。
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2枚目を見てください。
ビニール袋の中には、さらに小分け袋が。
小袋に4本ずつ入っていて、分けやすようになってるの、かわいいし、親切だ。
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材料は水飴、砂糖、黒砂糖、落花生
余計な添加物はなし。
それも今っぽい。
ストライプのカラーは、黄色が黒砂糖で、白は練って気泡で不透明にした砂糖の色なんですね。
#パッケージでお菓子の印象は変わる
#盛り付けでもお菓子の印象は変わる
#peanutcandybar #stripelover #traditionalcandy

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