4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 6月18日 21時16分

??以「韓國」作為主題，
此次我們擔任美食顧問，
與創義麵上一屆廚神合作親自赴韓取材！
最後研發出三道韓式口味義大利麵，
接下來就要讓大家一起參與我們的合作！
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??參與方式：
點擊自我介紹中的連結，
告訴我們你最喜歡哪一道麵，
最終投票結果將會是7/1創義麵新上市的口味呦?
(所有分店都會上市！)
還請大家幫幫忙??謝謝❤️
相關介紹請看以下?
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韓式小章魚辣辣麵：
?補充?韓式辣醬經過麻油爆香之後，再加入鮮奶油燉出的醬汁，相當濃郁是研發下來我最愛的一道?再以小章魚跟大量豆類蔬菜拌炒提升甜味增加口感，起鍋之後撒上海苔增加海味，是屬於圓潤濃郁的韓式辣醬麵！
韓式芝麻辣醬冷麵：
?補充?結合台式涼麵的作法，將傳統芝麻醬加入韓式辣醬製作醬汁，蔬菜絲增添爽脆口感之外，半熟蛋讓辣醬更好入口了！較簡單的口味以韓國醬油醃製的肉片提升層次感，整體非常清爽順口??
韓式人蔘雞湯麵：
?補充?加入大量枸杞、紅棗等台灣人熟悉的中藥材所改良的韓式人蔘雞，透過六小時的小火熬煮讓風味融合，洋蔥與蒜頭爆香過的義大利麵，上桌後再將雞湯倒入，就可以享用這碗韓式人蔘雞湯麵?這道我個人也很推！藥膳食材的香氣與燉得軟嫩的人蔘雞，愛喝湯的我真的把這碗吃得很乾淨?
#4foodie #創義麵 #taipei #信義美食 #4foodieXCreativePasta

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