冨田ただすけのインスタグラム(tomita_tadasuke) - 6月19日 13時10分

この「なすの揚げ出し」は、娘がそんなになす好きでもないので、大人2人だけで盛り上がっちやうおかず。
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おぉ、薬味もりもりがやっぱいいよねー次はみょうがのせようぜ、なんて。
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そう、なすの揚げ出しは（揚げ油さえあるときであれば）けっこう手軽になすをもりもりと食べることのできる便利なおかずだと思います。
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皮目に切り込みを入れる下ごしらえや、揚げる時間の目安、さらには盛り付ける時に薬味がすべり落ちないようにするコツなども載せてます。ぜひお試しくださーい。
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※プロフィールに最新レシピのリンク貼ってますのでそちらからどうぞ！
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