poroco（ポロコ）のインスタグラム(poroco_magazine) - 6月22日 10時59分

【夏だけのお楽しみ♪ 道産ウニの冷製パスタ】
毎年この時期だけ楽しめる「北海道産塩水ウニの冷製スパゲッティ・ウニスパ」。
新鮮な塩水ウニをたっぷり使い、相性ぴったりの昆布ダシがウニの甘みを際立たせてくれます。冷製のカッペリーニによく混ぜていただくと、とろけるようなウニの旨みと磯の香りが口の中に広がります?
冷やしたシャルドネにもぴったり合いますよ?✨
8月末までの期間限定なので、気になる方はぜひお早めに。（編集長）
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