佐倉知里のインスタグラム(chisa_tiara) - 6月26日 23時36分

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久しぶりのびーふすとろがのふ？な夜ご飯。
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夜だとカロリーが気になるので
本場とはちょっと違う私流♡
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色々あるのだけど、
1番はサワークリームや生クリームを使わないとこ。(←なのでハテナ。笑)
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サワークリームは残っても余らしてしまうし乳脂肪分高いし。。
なので牛乳＋ヨーグルトにしてます?(乳成分＋酸味という単純な考え。笑)
見栄え用にコーヒーフレッシュ買っておくとシチューとかハンバーグの時にも役立つ！
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薄切り肉で簡単に手っ取り早く??
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飴色玉葱と後追いで食感残る玉葱。フォンドボーやパプリカパウダーなどなどなどで仕上げました(*´°`*)
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コンソメスープはオレガノを入れたかったのでキノコのほかにフレッシュトマトも←相性◎
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グリル野菜は子供ピーマンとやらを手に入れたので、シンプルにトリュフ塩で！(甘かったー?)
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カブと生ハムのサラダはカブの葉を使ったドレッシングで?
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簡単に作れるしなんかオシャレに見えるからよい♡
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#ビーフストロガノフ
#beefstroganoff

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