もぐナビのインスタグラム(mognavi.jp) - 6月27日 12時03分

@hifumi4 さんの食レポポストです✨
#もぐナビ
with @get_repost
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【大福的ロールケーキ？】。
朝スイーツはローソン。
ウチカフェのもちロールシリーズから、
#お餅で巻いたもち食感ロール (＊きなこもち)
(＊6個入)。
1包装あたり688kcal.
(＊1個あたり約114.6kcal.)。
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◯表面は
→求肥生地 (＊求肥粉入り)。
は、厚みがありながらも
弾力！ぷにぷに〜、
食感 柔らかモチモチは相変わらず。
中生地はケーキスポンジ感。
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◯中身は、
→周り:きな粉ホイップクリーム。
→脇:黒蜜ソース。
は、きな粉のサラッと&ホイップの優しい舌触りに
濃厚な黒蜜ソースがとろ〜りだ👍
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◎総括◎
表面はもち・求肥だから白パウダー入り。
なので 手掴みだと手に粉が付いちゃいますが、
何かロールケーキよりは
大福みたいな感覚にも思える。
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そのロールケーキ大福。
モチモチな求肥生地に
中の黒蜜きな粉にじわじわと絡むから
そりゃ美味だ。
まさに鉄板な組み合わせですね。
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今回のもち食感ロールは、
和菓子要素もあり、
面白くも もちろん美味しくいただきました😋
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