フォリクラッセ・ケータリングのインスタグラム(fuoriclasse_catering) - 6月29日 19時04分

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和栗と紫芋のモンブラン?
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モンブランの名前の由来は
フランスとイタリアの境界にある
アルプス山脈のモンブランからきています?
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フランスから見えるモンブランは丸いドーム型、
イタリアから見えるモンブランは鋭く尖った形。
ケーキのモンブランもこの形が由来になっているのだとか。
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