カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 6月30日 20時59分

こちらのレシピ、想像しただけで美味しそう??是非試してみたいです??✨ 関東甲信地方は梅雨明けし、長い夏が始まりました☀️?️キンキンに冷えたワインが進む季節ですね?✨
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#おうちバル を付けて投稿すると、カーヴでシェアさせていただきます！
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#おうちバル #おうちワイン #カーヴ #cave #cavewines
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#Repost @sanaegohan with @get_repost
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ムール貝がお安くなっていたので、ムールフリットの、もっと酒呑みVer.
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レンジで蒸したポテトをざくっと切って手で少し潰し、ローズマリーと一緒に多めの油で揚げ焼きに。
この上に、白ワイン蒸しにしたムール貝を、出てきたスープごとかける。
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ポテトのカリッとしたところと、ムール貝のうまみを受けとめたところと、どちらもワインが進むしかないよ…

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